O kiwiberry, mini kiwi ou baby kiwi, é uma das frutas mais ricas e completas nutricionalmente, considerada por muitos especialistas como uma fruta com um equilíbrio perfeito e quase único de propriedades e benefícios no mundo das frutas; Tem poucas calorias, fornece um elevado fornecimento de energia e é uma excelente fonte de antioxidantes e vitaminas.
É por isso que o consumo de mini kiwi ou kiwiberry, bem como de outros frutos vermelhos ou bagas, traz inúmeros benefícios para a nossa saúde.
Por isso, neste novo post do blog vamos explicar todos os benefícios que o consumo deste fruto nos traz, de acordo com os estudos científicos mais recentes e como verá, não são poucos!
Mas antes de entrar no assunto, se ainda não sabe o que é o Kiwiberry, pode ler o nosso post no blog “O que é o Kiwiberry” onde encontrará as informações gerais mais completas sobre este incrível fruto.
Dito isto vamos continuar! Atualmente, o kiwiberry é um fruto bastante desconhecido e pouco encontrado no mercado, mas graças a todas as suas propriedades e benefícios, vai-se tornando gradualmente conhecido em todo o mundo.
Os kiwiberries contêm mais de 20 nutrientes essenciais e um grande número de vitaminas, que posicionam o mini kiwi no topo da tabela dos “superalimentos”. Sendo que a sua concentração, num grande número de diferentes componentes e nutrientes, é muito rara de encontrar na natureza. É por isso que o kiwiberry é um grande potenciador da saúde e tem benefícios curativos graças à sua rica e completa composição nutricional. Fazendo com que todos os seus diferentes componentes (antioxidantes, minerais e vitaminas) interajam de forma sinérgica.
Os kiwiberries, juntamente com a papaia, são considerados os frutos mais ricos em nutrientes entre os 27 frutos mais consumidos e são geralmente conhecidos como frutos saudáveis.
A casca do kiwiberry (Actinia arguta), para além de ser comestível, contém até 15 vezes mais antioxidantes do que a polpa da fruta. E esta casca, aliada ao seu tamanho mais pequeno, torna comê-la muito mais fácil e apetitosa do que um kiwi normal (Actinia deliciosa) que devemos descascar primeiro. E graças ao seu sabor adocicado, fará com que as crianças devorem este fruto.
Os kiwiberries são uma excelente fonte de vitaminas, fornecendo um elevado teor de vitamina C, vitamina K e vitaminas B8 e B5, além de conterem vitamina A e vitamina E. Contêm também quantidades significativas de outras vitaminas B, como a vitamina B1, B2, B3, B6 e B9.
. Os seus elevados níveis de vitamina C ajudam a reparar e desintoxicar o corpo humano, melhorar e cuidar do desenvolvimento celular e combater os efeitos do stress e do envelhecimento. O seu elevado teor de vitamina E ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue e a reduzir o estreitamento das artérias.
Algumas variedades de kiwiberry podem ter até 8 vezes mais vitamina C do que as laranjas!!
. O seu conteúdo em vitamina A ajuda-nos a manter uma boa visão, o desenvolvimento normal dos ossos e dos dentes e a preservar a saúde da nossa pele. É também essencial para a reprodução.
. A vitamina B6 do mini kiwi ou kiwiño ajuda-nos a fortalecer e a manter o nosso sistema imunitário em boas condições e a combater doenças, além de nos ajudar a manter um nível correto de açúcar no sangue. Por outro lado, a vitamina B2 ajuda-nos a proteger o nosso sistema nervoso e os nossos glóbulos vermelhos.
O mini kiwi é também uma fonte rica de outros compostos como as clorofilas, as enzimas actinídias e os carotenóides; Dentro do grupo dos carotenóides, fornece-nos carotenos (beta-carotenos e alfa-carotenos) e xantofilas (luteína, zeaxantina e violaxantina). Além de nos fornecer um elevado teor de fibra.
Tem sido observado que uma dieta rica em carotenos reduz as doenças cardíacas, cataratas e degeneração da retina ou máculas.
E claro, é uma fonte rica em antioxidantes; O Kiwiberry contém um elevado nível de polifenóis, como os flavonóides, flavonóides e ácido gálico. Este elevado teor de componentes bioativos e antioxidantes reduz a quantidade de radicais livres no nosso organismo, responsáveis por determinadas doenças e distúrbios.
O ácido gálico é um ótimo neuroprotetor, que previne a deterioração cognitiva e o desenvolvimento de determinadas doenças degenerativas.
É também um poderoso anticancerígeno com atividade preventiva nas fases de promoção e progressão dos tumores. Está comprovado que os benefícios do kiwiberry podem ajudar a combater certos tipos de cancro intestinal. É por isso que existem várias terapias contra o cancro que utilizam o babykiwi e o género Actinidia.
Um dos mais recentes estudos in vitro na China e na Coreia confirma o grande efeito inibitório de diferentes extratos de kiwiberry em algumas linhas celulares de cancro, como HepG2, HT29 e Hep3B.
Mas não pense que tudo acaba aqui! O Kiwiberry é uma ótima fonte de minerais como o potássio, cálcio, magnésio, fósforo, sódio, cobre, ferro, manganês e boro.
O seu completo e elevado teor destes minerais (macro e microelementos) desempenham um papel fundamental na homeostasia do organismo humano.
Além disso, estes macroelementos presentes no Kiwiberry proporcionam-nos inúmeros benefícios:
. O potássio é essencial para manter o equilíbrio de fluidos e eletrólitos no organismo e ajuda a regular a pressão arterial, ajudando-nos a prevenir a hipertensão.
. O magnésio é importante para permitir um bom desenvolvimento ósseo, manter uma boa frequência cardíaca, ajudar no relaxamento muscular e manter uma boa condução nervosa no organismo.
. O cálcio é importante para o desenvolvimento normal dos ossos e dentes
. O fósforo é um componente do ADN e do ARN e de todas as células vivas.
. O manganês desempenha um papel crítico nas enzimas digestivas, na produção de energia e também no metabolismo ósseo, na cicatrização de feridas e na saúde do cérebro.
Quanto aos Microelementos contidos no mini kiwi, também nos proporcionam uma infinidade de benefícios para a saúde:
. O ferro ajuda-nos a manter um bom nível de oxigénio.
. O cobre é essencial no desenvolvimento infantil e cerebral e reforça o sistema imunitário.
. E por último mas não menos importante, o Zinco é muito importante no homem, pois regula a produção de testosterona, além de ser importante para o correto desenvolvimento do cabelo, olhos, pele e unhas.
Como pode ver, não é por acaso que é uma das frutas mais completas que existem!
Sendo originária da China, os seus benefícios e utilizações estão intimamente ligados à tradição e cultura popular do país. O kiwiberry ou mini kiwi é utilizado para aliviar os sintomas de uma infinidade de distúrbios, incluindo problemas digestivos, dispepsia, reumatismo e hemorróidas.
Outro dos seus benefícios mais conhecidos é ajudar a manter o nosso sistema gastrointestinal em boas condições. Os extratos de Kiwi fortalecem a nossa flora intestinal e reduzem a flora prejudicial. Também demonstrou ajudar na digestão da carne no trato digestivo.
É por isso que em países como a Nova Zelândia ou a Alemanha é possível encontrar no mercado produtos para melhorar a saúde intestinal à base de extrato de kiwiberries.
Embora ainda estejam em fase experimental, observou-se que o género Actinidia reduz o excesso de colesterol no sangue ou a hipercolesterolemia e, especificamente, de todos os kiwis, o mini kiwi tem um efeito protector muito maior que os restantes.
Outros benefícios menos conhecidos que o consumo de kiwiberry nos traz são:
. Aumento do rendimento desportivo graças ao seu conteúdo alcalóide
. Reduz os níveis de IgE ajudando a combater a dermatite atópica
. Combate certos tipos de alergias
Outro dos estudos científicos mais recentes fala também dos possíveis e muito promissores efeitos que o mini kiwi ou o extrato de baby kiwi podem ter na modulação da resposta imunitária em humanos. Tanto assim é que acaba de ser registado um medicamento com extrato de A. arguta, A. kolomikta e A. polygama para prevenção e tratamento de doenças alérgicas e doenças inflamatórias não alérgicas.
O que achou? Não são realmente incríveis todos os benefícios que o consumo de kiwiberries nos traz?
Atualmente, os estudos sobre os componentes do kiwiberry continuam e mesmo alguns componentes nutricionais do baby kiwi permanecem por estudar, aguardando novas análises. É por isso que os especialistas pedem mais tempo para obter mais detalhes e conhecer melhor estes possíveis efeitos benéficos.
Nos próximos anos iremos certamente conhecer novos estudos científicos sobre os benefícios do kiwiberries, pois ainda há muito para descobrir. E como sempre, da Mirtilos O Cierrón traremos todos estes novos dados para o manter atualizado com as informações mais recentes.
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Elaborado e escrito por Adrián García Villar, Engenheiro Agrónomo pela Universidade Politécnica de Madrid (UPM). Colegial nº 215, Colégio Oficial de Engenheiros Agrícolas do Principado das Astúrias (COIASTUR).
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Filip Debersaques, Piotr Latocha, Jonas Decorte, (2019).
Juan Carlos García, Guillermo García González de Lena, Marta Ciordia Ara, (2014).
Juan Carlos García, Guillermo García González de Lena, (2010).
