Guía práctica y fácil para cultivar tus propios berries

Como plantar kiwiberry

Aproveitando a nossa plantação de kiwiberry de 1 hectare em Villaviciosa, Astúrias, vamos ensinar-lhe como plantar correctamente estas plantas de mini kiwi ou kiwiño (Actinidia arguta), também conhecido como mini kiwi ou baby kiwi, que pode comprar no nosso site e cujas frutas trazem benefícios incríveis para a nossa saúde, como pode ler no post do nosso blog “benefícios do kiwiberry”.

Mas antes de aprofundar o tema de hoje, se ainda não sabe muito sobre este fruto ou nunca ouviu falar dele, convidamo-lo a ler o nosso post no blog “O que é o mini kiwi” onde encontrará mais informações completas de acordo com os mais recentes estudos científicos.

Dito isto, vamos continuar! O kiwiberry, tal como os restantes frutos vermelhos, prefere solos ácidos, leves e bem drenados, pelo que é sempre aconselhável preparar bem o solo e acidificá-lo para garantir que tem um pH correto, para isso o mais comum é adicionar e misturar casca de pinheiro ou turfa loira para aumentar a acidez do nosso solo. Se o seu solo for muito calcário ou não tiver espaço suficiente, pode ser cultivado em vaso como o resto das bagas, embora, para o mini kiwi sejam necessários vasos com capacidade de pelo menos 70 litros e um substrato ácido para vasos ou em crescimento no solo.

A estrutura de plantação recomendada é de 2 a 3 metros entre plantas dependendo do sistema de plantação e de 4 metros entre ruas. A proporção máxima recomendada entre fêmea/macho é de 5 para 1.

Assim que o solo estiver preparado, começaremos a plantar o mini kiwi. O cultivo e maneio do kiwiberry ou baby kiwi é semelhante ao do kiwi normal, embora devido ao menor tamanho das plantas de mini kiwi e ao seu sistema radicular mais superficial existam algumas diferenças importantes em relação ao kiwi normal (Actinidia deliciosa); Uma delas é que podemos utilizar mais e mais pequenos métodos de cultivo, desde as clássicas pérgulas às treliças ou treliças e ao sistema T-bar utilizado nas plantações; Dependendo do sistema que utilizamos, podemos deixar entre 1 a 4 braços principais para produzir por planta.

Depois de preparado o solo, vamos desenhar a moldura de plantação de acordo com as dimensões e formas do nosso pomar ou jardim. Embora existam variedades que se vendem como “autoférteis”, na realidade não o são, são partenocárpicas (produção de frutos sem fecundação dos óvulos) e é aconselhável combiná-las com outros polinizadores como a variedade Weiki, que é um dos melhores machos que podemos encontrar para plantas de kiwiberries.

Na nossa plantação utilizamos as mesmas variedades femininas que pode comprar no nosso site para produzir de agosto até ao final de outubro, tal como o macho Weiki. Os machos devem estar sempre distribuídos de forma uniforme e equidistante pelas fêmeas, na proporção máxima de 5 fêmeas para 1 macho como já dissemos anteriormente.

Depois de feitas as covas/covas de plantação, devemos preparar correctamente as raízes das plantas, abrindo a parte inferior do torrão como já explicámos noutras ocasiões. No caso particular do mini kiwi ou kiwiberry, é também necessário fazer um pequeno cone no centro do buraco para garantir que as raízes se desenvolvem radialmente para fora e é muito importante que não existam ângulos muito fechados que possam estrangular algumas raízes.

O torrão, como sempre, deve ser enterrado ao nível do solo para que a planta se desenvolva sem problemas, por isso, uma vez colocada a planta de kiwiberry corretamente no seu lugar, tapamos o buraco e deixamos o solo ou substrato bem compactado com a ajuda das nossas próprias mãos, pés ou ferramentas.

Guia de plantação de kiwiberry
Conselhos para plantar mini kiwi kiwiberry

Depois de plantado o kiwiberr, devemos realizar a poda de plantação; Para fazer a poda da plantação devemos selecionar o caule principal e mais vigoroso no caso de existirem vários caules, e cortá-lo aproximadamente até metade, para que o novo rebento cresça vigorosamente, pois este será o caule principal que formará o esqueleto da planta e é fundamental que cresça com bom vigor até à altura desejada de acordo com o sistema de plantação, que normalmente atinge 1,80 - 2 metros de altura. O restante dos caules ou ramos deve ser retirado da base. Também pode ser feito pela ordem inversa, ou seja, pode podar antes de plantar o mini kiwi, dependendo do seu gosto.

É muito importante fazermos o corte da poda logo acima de uma gema, para que a partir daí o novo rebento possa crescer, como explicamos no vídeo.

Opcionalmente, pode adicionar fertilizante ou adubo na própria cova de plantação. A nossa recomendação é que utilize fertilizantes complexos de libertação lenta ou controlada, que são adicionados de uma só vez e durante um ano inteiro estão a libertar os nutrientes necessários para a planta, pelo que são muito. Também pode incorporar húmus ou algum outro tipo de composto sem problemas.

Devido ao seu sistema radicular superficial, é muito importante ter a área de plantação muito limpa e clara para evitar que outras ervas roubem água e/ou nutrientes às suas plantas de kiwiberry.

Uma vez feita a poda de plantação do mini kiwi como explicamos no vídeo, teremos terminado a fase de plantação das nossas plantas, o que é sempre aconselhável fazer entre os meses de outubro a abril/maio, tal como o resto das plantas de frutos vermelhos, embora, com os nossos grandes vasos de plantas e com irrigação previamente instalada, seja possível plantar durante todo o ano.

O próximo passo, para que as nossas mini plantas de kiwi se desenvolvam corretamente, será a poda de treino, onde como o próprio nome indica formaremos a planta de acordo com o sistema de cultivo escolhido e onde começaremos a formar os caules principais onde produziremos o nossos primeiros kiwiberries

Se também quiser saber como podar plantas adultas de mini kiwi ou kiwiño em produção, leia a seguinte entrada do blogue "Como podar kiwiberry".

Se quer lindas plantas de mini kiwi ou kiwiberry e aproveite todos os seus incríveis benefícios, visite o nosso site.

Elaborado e escrito por Adrián García Villar, Engenheiro Agrónomo pela Universidade Politécnica de Madrid (UPM). Colegial nº 215, Colégio Oficial de Engenheiros Agrícolas do Principado das Astúrias (COIASTUR). 

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Literatura consultada:

Juan Carlos García, Guillermo García González de Lena, (2010)

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Les Vegues, 33311 Fuentes, Asturias
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