Neste post do blog vamos ensinar a podar plantas de framboesa primocane ou de colheita dupla. No nosso viveiro produzimos grandes plantas de framboesa para colheita imediata que darão frutos de forma imediata e muito fácil e que poderá adquirir aqui.
Estas framboesas, ao contrário das tradicionais uma única colheita, e como o seu nome indica, produzem 2 colheitas por ano; Uma colheita na primavera e outra de meados do verão até ao final do outono dependendo da zona climática, podendo colher framboesas em 5 a 6 meses.
Os novos rebentos do ano começam a desenvolver-se a partir da base, pois as boas temperaturas começam após o inverno e vão crescendo até ao início do verão, podendo atingir os 2 metros de comprimento. Neste momento na zona alta começa a indução floral, dando origem às primeiras flores poucos dias depois e passados alguns dias começarão a amadurecer os primeiros frutos que colheremos a partir do final de julho na zona média-alta das hastes. Esta primeira colheita prolonga-se até ao outono, mesmo até ao final de novembro, se vier de zonas com clima muito favorável.
É importante saber que no caso da framboesa os ramos são bienais, ou seja, depois de produzirem frutos secam!
Ao contrário das framboesas de colheita única, que depois de produzirem frutos são secas inteiras, nas framboesas de colheita dupla o ramo seca em 2 fases; Em primeiro lugar, seca-se a parte médio-superior onde foi produzida a colheita de verão e no ano seguinte seca-se a parte inferior dos caules onde terá sido produzida a segunda colheita na primavera.
Para sabermos o ponto onde devemos cortar para realizar a poda, podemos orientar-nos de duas formas distintas. A primeira é a cor dos ramos, uma vez que a madeira seca tem uma cor cinzenta, enquanto a parte inferior do ramo, onde irá produzir na próxima primavera, ainda tem uma cor castanha brilhante. E a outra forma, mais segura, é guiarmo-nos pelos pontos de frutificação, cortando logo abaixo do último botão onde deu fruto e como podem ver no vídeo, ainda se podem ver os pedúnculos secos onde se produziu fruto no verão/ outono. Depois descemos de cima até ao último botão que deu fruto e cortámos logo abaixo dele, deixando apenas a parte do ramo com os botões que darão framboesas na próxima primavera.
No caso das framboesas, onde resta uma distância entre plantas de 0,5 a 1 metro, restam 8 a 12 ramos produtivos por metro linear, pelo que após a realização da poda principal devemos selecionar os rebentos mais vigorosos que emergem da base. mais fracos, que costumam crescer no final do verão e por isso ficam mais pequenos.
Lembre-se de cortar rente ao solo para não deixar toda a base cheia de pequenos cepos com o tempo!
E assim teremos a planta pronta para produzir a próxima colheita da primavera. É importante que, uma vez que os ramos tenham produzido a colheita de primavera, os cortemos ao nível do solo para não perturbar os novos ramos que irão produzir a colheita de verão/outono.
Elaborado e escrito por Adrián García Villar, Engenheiro Agrónomo pela Universidade Politécnica de Madrid (UPM). Colegial n.º 215, Colégio Oficial de Engenheiros Agrónomos do Principado das Astúrias (COIASTUR).
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Juan Carlos García, Guillermo García González de Lena, Marta Ciordia Ara, (2014).