A estratégia “Da quinta para a sua mesa” ou “Farm to Fork (F2F)” é uma estratégia desenvolvida pela União Europeia no âmbito do Green Deal e do quadro “Agricultura 2030”, onde visa criar uma agricultura do futuro, também conhecida por Agricultura 4.0 .
Uma agricultura digital e de precisão onde se reduz o uso excessivo de fertilizantes ou de inputs e a sua consequente poluição; Uma agricultura ecológica e amiga do ambiente com redução de produtos fitossanitários (pesticidas) através da utilização de uma gestão integral de pragas (controlo biológico e captura preventiva) e com total rastreabilidade e transparência de forma a aumentar a segurança alimentar e que o consumidor final saiba como a fruta que estão a comprar foi produzida em todos os momentos.
Na Mirtilos O Cierrón estamos muito empenhados nesta campanha e já pode adquirir os nossos mirtilos Agricultura 4.0, que enviamos acabados de colher em menos de 24 horas para qualquer ponto de Espanha e Portugal.
Elaborado e escrito por Adrián García Villar, Engenheiro Agrónomo pela Universidade Politécnica de Madrid (UPM). Colegial n.º 215, Colégio Oficial de Engenheiros Agrónomos do Principado das Astúrias (COIASTUR).
Outros links de interesse:
De la granja a la mesa.
